低溫是設(shè)施草莓栽培中主要的環(huán)境障礙 因子之一，嚴(yán)重影響草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。 對溫室草莓耐寒性的評價已成為草莓抗性育 種的研究重點，研究其耐寒性，培育耐寒品 種，在生產(chǎn)上具有重要的現(xiàn)實意義。電導(dǎo)法 通過測定植物組織細(xì)胞外滲液，配以 Logistic 方程計算低溫半致死溫度（LT50），并以此評 價植物的抗寒性，能準(zhǔn)確反映植物能忍受 的低溫極限，從而評價植物抗寒性的強弱， 是便捷、快速、靈敏測定植物抗寒性的方法 之一，屬于比較經(jīng)典的抗寒性鑒定方法，目 前采用較多，可信度高。

1 材料與方法 

1.1 試驗材料

以草莓品種紅顏、甘露、隋珠、京藏 香、寧玉、蒙特瑞為試驗材料。每個品種選 100 株生長一致長勢健壯的植株，定植于高 12 cm、直徑 12 cm 的黑色營養(yǎng)缽中，以草 炭土為基質(zhì)，在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院智能溫室 進(jìn)行統(tǒng)一水肥管理。 

1.2 試驗方法 

定植 120 d 后在人工培養(yǎng)箱中經(jīng) 4 ℃低 溫鍛煉 12 h，期間無光照，用低溫培養(yǎng)箱 （型號：LRH- 250CB，上海一恒科學(xué)儀器有限公司）對草莓苗進(jìn)行低溫處理，控溫精度±1 ℃。每個溫度下處理 3 株。處理溫度分 別為4（CK）、0、- 3、- 6、- 9、- 12、- 15 ℃。 以 4.0 ℃/h 的速度升降溫，至設(shè)定溫度后保 持 12 h，溫度回升至 4 ℃ 12 h 后取出并采 集新葉展開后第 2、3 片葉，依次用自來水、 蒸餾水和去離子水沖洗，用濾紙吸干表面水分。

2 結(jié)果與分析 

2.1 不同低溫下電解質(zhì)滲出率變化 

隨著處理溫度 的降低，供試 6 個草莓品種的葉片、根系電 解質(zhì)滲出率變化趨勢較為一致，均呈“S”形曲 線。葉片電解質(zhì)滲出率上升速率差異較大。 0 ℃處理時，各品種葉片電解質(zhì)滲出率 幾乎沒有變化；在 - 3～- 6 ℃低溫脅迫下， 隨溫度的降低，電解質(zhì)滲出率緩慢升高；溫 度在 - 6～- 9 ℃時，除寧玉外，其余品種電 解質(zhì)滲出率均表現(xiàn)為快速上升，尤其以蒙特 瑞上升迅速，上升幅度最大，說明細(xì)胞電解 質(zhì)滲出變多，細(xì)胞膜受到了不可逆的傷害加 ??；在 - 9～- 15 ℃低溫脅迫下，除寧玉外，其它各品種上升緩慢并逐漸趨于穩(wěn)定，其中 蒙特瑞、隋珠和紅顏呈下降趨勢，說明此時 葉片已經(jīng)受到最大的傷害。

2.2 LT50 比較 

運用 Logistic 方程，根據(jù)供試材料在模 擬低溫處理下轉(zhuǎn)化細(xì)胞傷害率計算出各品種 的葉片和根系的半致死溫度。各品種電解質(zhì) 滲出率隨著溫度的降低而不斷升高，呈負(fù)相 關(guān)，葉片擬合度 R2 在 0.867 4 以上（表1），根 系擬合度 R2 在 0.881 0 以上（表2）。由表 1 可 見，經(jīng)葉片轉(zhuǎn)化細(xì)胞傷害率得到的各品種半 致死溫度在 - 12.26～- 8.22 ℃，最低值與最 大值相差 4.04 ℃。

3 小結(jié)與討論 

運用電導(dǎo)法結(jié)合 Logistic 方程計算植物 低溫半致死溫度，一般通過測定離體葉片的 電導(dǎo)率來計算半致死溫度，但有學(xué)者認(rèn)為草 本植物的耐寒力主要取決于根系耐寒力的強弱。本試驗測定了 6 個草莓品種葉片 和根系電解質(zhì)滲透率，結(jié)果顯示，不同器官 對低溫脅迫的敏感程度不同，但葉片和根系 半致死溫度結(jié)果一致，寧玉的半致死溫度最 低，抗寒力最強，京藏香的半致死溫度最高，抗寒力最弱。6 個品種的耐寒性強弱依次為 寧玉、甘露、紅顏、隋珠、蒙特瑞、京藏香。 對于葉片和根系來說，其耐寒性基本一致， 相對來說，葉片的半致死溫度高于根系。

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