1 實 驗

1. 1 材料與試劑

超純水，實驗室自制；硫酸，購自浙江三鷹化學試劑有限公司；木糖、葡萄糖、阿拉伯糖、乙酸，購 自Sigma-Aldrich上海斯信生物科技有限公司。

1. 2 儀器與設備

JA1003N型電子分析天平，上海精密科學儀器有 限公司；101A 型數(shù)顯電熱鼓風干燥箱，上海一恒科學儀器有限公司；9FZ-35型電動直聯(lián)多功能粉碎機， 泰安市岱岳區(qū)泰峰農(nóng)牧機械廠；304型皇代高速多功 能粉碎機，永康市鉑歐五金制品有限公司；分子篩 （35 目、80 目），浙江上虞市道墟儀器篩具廠；XW80A 型旋渦混合器 Vortex，上海馳唐電子有限公司； SHZ-III 型循環(huán)水真空泵，上海亞榮生化儀器廠； LDZF-30KB 型立式壓力蒸汽滅菌器，上海申安醫(yī)療 器械廠；1260 Infinity II 型高效液相色譜儀，美國安捷倫科技公司。

1. 3 實驗方法

采用單因素實驗法優(yōu)化稀硫酸預處理玉米芯提 取木糖的工藝參數(shù)：固液比 （A）、酸濃度 （B）、處 理溫度 （C） 和處理時間 （D）。以 2. 00 g （絕干質(zhì) 量） 35~80 目粒徑大小的玉米芯為原料，以一定濃 度的稀硫酸為催化劑，在立式壓力蒸汽滅菌器中保 溫一定時間，獲得玉米芯稀硫酸水解液；自然冷卻 后進行真空抽濾，分離得到玉米芯酸水解濾液和玉 米芯纖維濾渣，分別對玉米芯酸水解液中的單糖、 乙酸濃度及玉米芯濾渣中的組分含量進行測定，以 分析稀硫酸預處理玉米芯過程中各工藝參數(shù)對木糖 提取效果的影響。

2 結果與討論

木糖和阿拉伯糖濃度在 0~ 40 g/L 內(nèi)線性關系良好，葡萄糖濃度在 0~20 g/L 內(nèi)線 性關系很好，乙酸濃度在0~1 g/L內(nèi)線性關系很好。隨著玉米芯水解過程中固液比的逐 漸增大，即水解液越來越稀，水解后液體中各單糖 的濃度 （玉米芯中半纖維素水解得到的單體主要是 木糖、葡萄糖和阿拉伯糖等單糖） 和酸水解副產(chǎn)物 ——乙酸 （由半纖維素脫乙?；茫?的濃度越來 越低，一定濃度的乙酸可促使半纖維素中糖基之間 的糖苷鍵斷裂，從而加速玉米芯的水解；

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