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201907-02

稻谷熱風(fēng)-真空聯(lián)合干燥工藝優(yōu)化！ （1）為了提高稻谷機(jī)械干燥效率和干后品質(zhì)，降低干燥能耗。...
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201907-01

一恒解析酸奶的加工工藝 （1）酸奶是以牛乳為原料，經(jīng)發(fā)酵制成的一種乳制品，具有牛乳的全部營養(yǎng)成分，在發(fā)酵過程產(chǎn)生的乳酸及B族維生素，還可促進(jìn)消化、提高人體免疫力。本研究...
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201906-28

上海一恒淺析馬弗爐的特點(diǎn)與不足 （1）本文分析了通用型馬弗爐的特點(diǎn)和應(yīng)用中存在的不足，提出了大容量馬弗爐的設(shè)計(jì)，并進(jìn)行了樣機(jī)研制和試驗(yàn)。結(jié)果表明，研制的智能大容量馬弗爐能夠同...
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201906-28

干燥法對金花茶花營養(yǎng)的影響！ （1）為研究浸糖真空干燥和鼓風(fēng)干燥對金花茶花營養(yǎng)成分的影響，對干燥處理后，活性成分、礦質(zhì)元素、微量元素和氨基酸進(jìn)行檢測。...
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201906-27

兩種干燥方法對馬鈴薯的影響！ （1）馬鈴薯是云南省僅次于水稻和玉米的第三大主要糧食作物，但是鮮馬鈴薯中水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá)79.50%，不利于貯藏和運(yùn)輸，同時(shí)限制了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。...
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201906-26

藍(lán)光的殺菌機(jī)制 （1）本文上海一恒科學(xué)儀器有限公司以食源性致病菌阪崎腸桿菌為對象，研究了醫(yī)學(xué)領(lǐng)域抗細(xì)菌感染藍(lán)光的殺菌作用，并首次對其殺菌機(jī)制進(jìn)行了探究。...
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201906-26

不同熱處理對藍(lán)莓果汁的影響 （1）探討不同熱處理溫度對藍(lán)莓果汁在冷藏中多酚和黃酮含量的影響。...
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201906-25

噴霧干燥法制備白術(shù) （1）為防止白術(shù)揮發(fā)油的氧化,擴(kuò)大白術(shù)揮發(fā)油的用途，本文上海一恒科學(xué)儀器有限公司采用噴霧干燥法對白術(shù)揮發(fā)油進(jìn)行了微膠囊化研究。...